澳洲人都被误导了！你在超市买的这种肉，根本不是澳洲本地产的（组图）

70%都是进口的

你知道吗？

你从超市买回家的培根和火腿，可能根本不是澳洲猪肉做的。

正值圣诞节前夕，澳洲本地猪肉生产商提醒公众：澳洲超市多达70%的火腿和培根都是用进口猪肉制作的，每年进口总值高达12亿澳元！

虽然这些产品的外包装上都印着醒目的“Made in Australia”金绿袋鼠标志，导致不少消费者以为原材料来自澳洲本地，

但实际上，这个标志只代表产品是在澳洲加工、包装或烹饪的，不代表动物是在猪饲养的。

澳洲猪肉协会（APL）首席执行官Margo Andrae在接受采访时表示，消费者如果了解真相，一定会觉得“被误导了”。

她指出：“过去大家觉得买澳洲本地猪肉更贵，但现在每公斤差价大约只有一澳元左右。”

“所以关键不是价格，而是选择，消费者有权知道自己到底买了什么。”

她说，过去二十年，澳洲市场逐渐被进口猪肉占据，造成了本地养猪户极大的压力，也让这个行业“完全没有公平竞争的空间”。

为什么超市要进口外国猪肉呢？

因为这些来自美国和欧洲的猪肉大多来自大规模出口型工厂，成本更低、供应量大，而且超市早已建立好相关的供应链。

而澳洲农民却要遵守更高的动物福利、可持续发展和生物安全标准，经营成本更高，自然难以匹敌。

那我们该如何分辨肉是不是澳洲的呢？

答案藏在包装背后的小条形图里。

Andrae解释道：“看包装上的原产成分图条，从0到100，条越满代表澳洲成分越多。”

“如果超过80%，那就可以放心，是支持了澳洲本地农民。”

另外，“如果是带骨的新鲜猪肉、圣诞节烤火腿、整块猪肉，那基本都是本地的，大家可以放心。但切片火腿和培根，七成都是进口货。”

澳洲猪肉协会还借此呼吁：除非产品完全符合“澳洲产品”（Product of Australia）标准，否则应该禁止加工肉类使用“Made in Australia”标志。

他们建议，只有当澳洲成分达到80%以上，才允许贴上这个标志。